誰才是真正的“鴨脖之王”？周黑鴨企業(yè)宣傳片制作告訴你答案
瀏覽次數(shù)：1474 發(fā)布時間：2017-03-02 10:37:11
鹵味界的“BAT”三強鼎力大局已定，當(dāng)下誰更勝一籌？未來誰更牛？這個市場的下一個爆發(fā)點又在哪里？
走在大街小巷，常常能與周黑鴨、煌上煌、絕味鴨脖這三家門店不期而遇。令人垂涎欲滴的廣告、從店鋪飄出的香味、會員掃碼即享優(yōu)惠的宣傳片制作無時無刻不在刺激著吃貨們的味蕾。
1994 年，19歲的周富裕到武漢從事鹵味生意，后創(chuàng)建周黑鴨。周黑鴨2006年才從作坊轉(zhuǎn)型為工廠，周富裕找來各路精英組成管理團隊，又根據(jù)市場調(diào)查對產(chǎn)品重新 定位，讓鴨脖從低調(diào)奢華有內(nèi)涵的下酒菜，成功轉(zhuǎn)型高端大氣上檔次的休閑食品，把專賣店開進了高檔商業(yè)中心、高鐵站、機場。
因此，在三大天王里，周黑鴨最年輕，但成為品牌勢能最強的一家。因發(fā)展前期吃過加盟的虧，周黑鴨采取了全直營的模式。然而更大的規(guī)模并不一定能帶來更高的收益。有時候拍個企業(yè)宣傳片制作，能幫您成為帶來更大的收益。
分析單店高營收的原因，不外乎三點：
1)選址都在核心城市和高端商業(yè)區(qū)；
2)對終端的掌控力強，產(chǎn)品從口味到包裝、門店從形象到服務(wù)都能標(biāo)準化，保證了更好的用戶體驗和品牌形象；
3)擁有更好的定價能力和用戶忠誠度。
決定這幾家公司后續(xù)增長的因素?zé)o外乎：新區(qū)域、新渠道、客單價。
從這幾點上看，周黑鴨顯然最有優(yōu)勢。它覆蓋的區(qū)域和城市最少，擴張潛力很大。計劃2017年新增180家，這至少對應(yīng)20%的收入增長。其他兩家加盟為主，經(jīng)過前期的跑馬圈地，擴張不容易，尤其是進入一二線城市很難。
隨著國人收入提高、城鎮(zhèn)人口不斷增長、閑暇時間與休閑開支增加以及銷售渠道的發(fā)展，整個食品行業(yè)，尤其是休閑食品行業(yè)成為消費升級最明顯的領(lǐng)域。如果單純的文字描述沒有辦法告訴你誰才是真正的“鴨脖之王”，那么周黑鴨的企業(yè)宣傳片制作來告訴你答案，關(guān)注紅瓜子微信公眾號hongguazi2016，告訴你答案~
